Рецепт
Капкейки с яблоками, миндалем и кардамоном без глютена
Простой рецепт, но очень впечатляющий! Эти капкейки без глютена настолько просты, насколько многогранен их вкус. Кардамон добавит капкейкам незабываемый вкус. Пригтовление 30 минут, 20-24 капкейков.
Читать полностью »

Тесто для пельменей без глютена

Ингредиенты:

300г муки универсальной без глютена Mehl Farine Dr. Schar
3 яйца
воды столько, чтобы тесто было мягким и тягучим
½ ч. ложки соли.

Приготовление:
Замесить тесто, оставить на 10 минут, раскатать и сформировать пельмени (начинка может быть мясной или овощной). Варить на слабом огне 4 минуты в соленой воде.