Картофельный хлеб без глютена

Ингредиенты:

500 г мучной смеси Mix B

250 г отварного протертого картофеля

50 г маргарина

1 яйцо

10 г сухих дрожжей или 15 г свежих дрожжей

300 мл воды

1 чайная ложка соли

Приготовление:
Высыпать все ингредиенты в миску и месить до получения гладкого плотного теста. Выложить массу в смазанную и посыпанную мукой прямоугольную форму, накрыть тканью и подождать, пока масса увеличится вдвое. Выпекать в предварительно нагретой духовке в течение примерно 10 минут при температуре 220°C, затем уменьшить температуру до 200°C и выпекать еще 30 минут.
Приятного аппетита!
Товары для рецепта:
Купить весь набор